不銹鋼生物發酵罐的分類

按照發酵罐的設備，分為機械攪拌通風發酵罐和非機械攪拌通風發酵罐；按照微生物的生長代謝需要，分為好氣型發酵罐和厭氣型發酵灌。發酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發酵的設備。該設備采用內循環方式，用攪拌槳分散和打碎氣泡，它溶氧速率高，不銹鋼發酵罐制作廠，混合效果好。罐體采用SUS304或316L進口不銹鋼，罐內配有自動噴淋清洗機頭，確保生產過程符合GMP要求。

不銹鋼生物發酵罐采用特種耐溫、耐壓、耐腐蝕玻璃材料，上下封板為不銹鋼材質，發酵過程中可清楚地觀察發酵液體變化情況，機械攪拌有上攪拌和磁力偶合攪拌兩種，攪拌速度可調，發酵溫度、pH、DO等參數自動控制、自動記錄、貯存、打印。適用范圍： 該系列產品用于微生物發酵培養基配方的篩選、發酵工藝參數的優化以及生產工藝與菌種的驗證，是科研院所以及企業的微生物實驗室精密發酵試驗的理想工具。

生物發酵罐是使用廣泛的生物反應器。這種反應器的優點是細菌感染少，結構簡單，溶解氧效率高，能耗低。在生物工業中廣泛使用的氣舉發酵罐包括氣舉內部循環發酵罐，氣液雙射流氣舉循環發酵罐和具有多層分配板的塔式氣舉發酵罐。起泡罐是原始的曝氣發酵罐，起泡反應器沒有導流管，因此無法控制液體的定向流動。

生物發酵罐工作

空氣噴嘴用于霧化高速空氣，高速空氣以氣泡的形式分散在液體中。在通風側，液體的平均密度是一滴，在非通風側，液體的密度較高，因此，曝氣側的液體和曝氣側的液體以及發酵罐中的液體之間存在密度差。形成液體循環。空運發酵罐的類型很多，更常見的是內部循環管類型，外部循環管類型，張緊缸類型和垂直分隔類型。儲罐外部設計有外循環式循環管，儲罐內部設計有兩個內循環管。在氣舉式發酵罐中，循環管的高度通常低于該高度。儲罐中的液位在循環管出口下方和循環管出口上方。空運發酵罐的優點是能耗低，對液體的油炸和切割效果小，結構簡單。在相同的能量消耗下，其氧氣轉移能力遠高于機械攪拌的充氣發酵罐。

生物發酵罐的主要優點

（1）結構簡單，基本原理更少，能耗比攪拌槳式槳式反應器

（2）不用離心對于具有使用氣體產生定向循環，強大的液體循環，無內部運動部件，剪切應力小，能量耗散均勻的特定流型的泵機械而言，尤其重要 （3）與常規鼓泡塔相比，可操作的氣體和液體流量范圍更大；

（4）氣體供應效率高，立管中的氣體流量大類似的反應可能大于氣體流速并有利于有氧運動；

（5）的流化效果非常好，可以是固體顆粒，甚至較重的顆粒也是暫停

生物發酵罐的主要用途：該設備可廣泛用于有氧發酵過程，例如抗生素，氨基酸，酶制劑，維生素，有機酸。在化學工業中，它可用于氣-液和氣-液固體反應過程。從環境保護的角度來看，它可以用于污水處理。目前在中國用于生產谷氨酸，抗生素，黃原膠，葡糖淀粉酶和檸檬酸，裝機容量已達到140m3、商品化后具有巨大的經濟效益。發酵所需的空氣在靜態混合元件的內部和外部上下流動，促進發酵液的循環并促進氣體和液體的完全混合。

設備特點：在位滅菌，安全可靠，培養基濃度準確，多種營養液補給；特殊攪拌系統，滿足生物細胞生理需要；觀測清晰，拆裝容易；特殊規格可以定制。

生物發酵罐工藝流程圖